Jamesku

대전국제식품산업전 2011년 대전에서 열린 한식세계화요리경연대회 출품작들. 세계화를 위해선 외적 아름다움에도 더욱 신경을 써야 한다는 지적이다. / 대전세계조리사대회조직위 제공 대전세계조리사대회 기간 중 대전무역전시관에서 5월 2일부터 6일까지, 야외텐트에서 5월 12일까지 '대전국제식품산업전'이 열린다. 국내외 식품산업의 새로운 트렌드를 보면서 정보를 교류하고, 한국의 궁중음식 등 한식의 우수성을 널리 전파하는 장을 마련하자는 취지에서 기획한 전시이다. 대전무역전시관에선 국내외식품관, 식품산업관, 지역특산품관 등을 운영한다. 이곳에선 다양한 국내외 식품, 식품기기, 지역특산품 등을 전시하는 부스가 차려진다. 실외 야외텐트 등을 활용한 옥외전시관은 주제관, 한식세계화홍보관, 카페테리아 등으로 구성된다. ..